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慈禧太后的奢侈:一天吃几百道菜

时间:2017-09-12 17:31来源:qg999钱柜娱乐网 点击:
慈禧太后    慈禧太后是作为晚清的实际掌权人,其衣食住行无不彰显她权力巅峰人物的身份。 慈禧太后的奢侈:一天吃几百道菜 慈禧太后的这份奢侈到了什么程度?拿她沐浴来讲,一次大约用掉一百条用黄色丝线绣着金龙的毛巾,堆起来跟小山一样。用过的毛巾虽然还是新的,但却是要销毁的,一是因为慈禧不会用这种“二手货”,二是若然流了出去,被他人取用,对慈禧太后是极大的不恭敬,在封建社会,这就叫“成何体统”。但正所谓“民以食为天”,慈禧太后论身份,不是“民”,却在“食”之一字上,把奢侈、铺张发挥到了极致,尽显其享乐的本性。 “讲究”这个词用在慈禧身上,于我们普通人而言,实在很是讲究,这老女人一天吃正餐三次,加餐又三次,总共要吃几百个菜。慈禧太后起床后,自然是要打理一番仪容的,她是一个非常爱美的女人,甚至经常对手下侍候的宫女、太监说“一个女人没心肠打扮自己,那还活个什么劲呢?”她在自个儿研制的梳妆台前坐着,由太监在头上摆弄时,就开始吃了。第一吃的是银耳奶茶,这算是慈禧一日里吃食极朴素的配置。 慈禧是吸烟的,这也是她一天里跟吃相关的第二件事物。虽然抽烟算不上严格的进食,但在太后而言,是一点马虎不得的,不仅烟的材质是“青条”,由南方专门进贡而来,还有专门的宫女侍候,这被她当作一件正经事来对待。这里有一点是需要纠正的:禧太后虽然吸烟,但她厌恶旱烟,也从没有吸食过鸦片。民间传说她吸食鸦片,大约是“黑粉”所为,别的不提,单说她以六十八岁高龄仍然头脑清晰地活跃在政坛之上,便不是瘾君子能够办得到的。 慈禧吸烟的时候,还要喝奶茶,即以奶水兑茶水,奶的来源有两种,一是人奶,二是牛奶,御茶房不管这事儿,单由储秀宫内供应,准备这些东西的太监姓张,在慈禧太后看来,是干净可靠的人物。 喝完了奶茶,就要开始吃早饭了,此时寿膳房开始敬膳,太后在储秀宫的东次间用早膳。皇宫内的早膳准备得极为精致,大约二十来种,光粥就有如玉田红稻米粥、江南香糯米粥、薏仁米粥、八宝莲子粥、八珍粥、鸡丝粥等类,然后是各种茶汤,再是多种主食,如烧饼、饺 子、炸回头等,还有一此辅菜,如豆制品、卤制品等,每一类都是花样繁多,不过大体上还是跟今天普通的一杯豆浆一个包子的上班族相近,当然,数量上是相去甚远的。虽然烧饼不能变成山珍海味,但还是出自一流厨师之手,制作自然是非常精良的。这些食品都装进大提盒里,外罩黄云龙套,俗称“包袱”,也不是普通人能享受的待遇。
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